商品紹介
Our products
しょうゆ
soysorce
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あめもん
九州産大豆・小麦使用
無添加
こいくち
150ml、900ml
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塩1/2
丸大豆仕込み
50%減塩
150ml、500ml
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さしみ
丸大豆仕込み
500ml、1,800ml
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あまくち
本醸造こいくち
30%減塩
1,000ml、1,800ml
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うす塩
本醸造こいくち
30%減塩
1,000ml、1,800ml
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梅
丸大豆仕込み
こいくち
1,800ml
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一番しょうゆ
本醸造こいくち
丸大豆使用
1,000ml, 1800ml
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さくら
本醸造うすくち
1,000ml、1,800ml
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すずらん
本醸造うすくち
1,000ml、1,800ml
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純正
本醸造うすくち
1,000ml、1,800ml
みそ
miso
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一(はじめ)
みやだいず使用
熟成期間3カ月以上
1kg、2㎏
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純正天塩(あまじお)
みやだいず使用
天塩(無精撰食塩)を使用
内容量1kg
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太鼓判
みやだいず使用
熟成期間6カ月以上
1kg、2㎏
みやだいず商品
miyadaizu
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大豆粉
加熱不要でそのまま食べられる失活タイプの大豆粉
200g、500g
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生大豆
煮豆や自家製味噌や納豆、豆乳づくりの素材に
300g、10㎏、30㎏
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煎り大豆
丁寧に焙煎し風味豊かに仕上げました
80g
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蒸し大豆
袋の中で蒸し、大豆の旨味を閉じ込めました
80g、150g、500g
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きな粉
苦みの少ない浅煎り仕立てのきな粉
80g、500g
たれ・つゆ・みりん
source
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酒みりん
たれ・つゆ、煮物、酢の物に
900ml
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焼肉のたれ(黒)
甘さとコクの焼肉用たれ
260g
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焼肉のたれ(赤)
唐辛子を効かせたみそだれ
250g
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豆腐乃醤
豆腐専用しょうゆ
200ml
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玉子ちゃん
玉子ごはん専用しょうゆ
150ml
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煮魚醤油
煮魚用たれ
天然醸造の丸大豆しょうゆ使用
500ml
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白だし
かつお風味の白だし
濃縮タイプ
360ml、900ml、1,800ml
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そうめん流し5倍
かつおだしの麺つゆ
5倍濃縮タイプ
360ml
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そうめん流し
かつおだしの麺つゆ
季節限定・ストレートタイプ
500ml
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風の詩
高原町椎茸の麺つゆ
季節限定・ストレートタイプ
500ml
酢・ドレッシング
vineger
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冬ポン(西米良柚子)
西米良村・天空の柚子使用のポン酢
200ml
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秋ポン(日向へべす)
成合へべす園・オーガニックへべすのポン酢
200ml
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夏ポン(日南レモン)
森山農園・日南レモン使用のポン酢
200ml
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春ポン(いちご)
榎木農園・無加温いちご使用のポン酢
200ml
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ゆずポン酢
高知県産ゆず使用
360ml
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和風ドレッシング
ノンオイル・黒酢入り
500ml
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綾の合わせ酢
酢の物、酢飯など料理に最適
900ml、1,500ml
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醸造酢
酢の物、酢飯など料理に最適
900ml、1,800ml
麹
kouji
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麹コンフィチュール(マンゴー)
砂糖不使用の麹ジャム
児玉農園のマンゴー使用
150g
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麹コンフィチュール(ブルーベリー)
砂糖不使用の麹ジャム
キヤンセファームのブルーベリー使用
150g
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麹コンフィチュール(ストロベリー)
砂糖不使用の麹ジャム
榎木農園のイチゴ使用
150g
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みそ屋のつくる生甘酒
自家製麹を使用。もち米で作る甘
300g、750g
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みそ屋のつくる生塩麹(麦)
麦を使った塩麹。肉や魚の漬け込みに最適。
300g
その他
other
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甘酒石鹸
お肌しっとり艶やか。麹甘酒を配合した石鹸
1個
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とろとろ豚なんこつ水煮
豚なんこつの加熱済みパック
300g
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手作り味噌キット
自宅で味噌づくりが楽しめ簡単キット
一式